Levandulová limonáda
- Radka
- 12. 7. 2017
- Minut čtení: 1
Recept na levandulovou limonádu je úplně stejný jako na mátovou limonádu, kterou jsem zkoušela jako první. Musím říct, že levandulová limonáda je krásně aromatická, uklidňující a neskonale dobrá. Na přípravu jsem použila čerstvou, ale v zimě vám stejnou službu prokáže i usušená, kterou jste si usušili v létě. Vřele doporučuji vyzkoušet a podávat s kostkami ledu pro ještě lepší osvěžení.
Ingredience:
100 g cukru krupice
500 ml vody
hrst levandulových květů (ustřižené květy na stonku)
+ další voda k podávání, led, citron, levandule na ozdobení
Postup:
1. Do hrnce dejte cukr, zalijte vodu a přihoďte levandulové květy. Přiveďte k varu a mezitím několikrát promíchejte.
2. Až tekutina začne vřít, ztlumte plamen a vařte za mírného probublávání dalších 5 minut. Občas promíchejte. Vypněte plamen a nechte vychladnout.
3. Sirup slijte a uchovávejte v uzavřené skleněné nádobě. Před podáváním dořeďte potřebným množstvím vody nebo minerální vody, nechte vychladit v lednici a podávejte s kostkami ledu, snítkou levandule, popřípadě s plátky citronu.
Tip: Pokud máte z léta sušenou levanduli, potom použijte 2 lžíce sušených kvítků.
Comments